Ikan Bakar Kecap.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Ikan Bakar Kecap hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Bakar Kecap yuk!
Bahan Ikan Bakar Kecap
- Gunakan 2 ekor ikan gurame.
- Dibutuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan Bumbu marinasi haluskan :.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Dibutuhkan Garam.
- Siapkan Bumbu oles kecap :.
- Dibutuhkan 1 sdm margarin.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Diperlukan 4 sdm kecap.
- Dibutuhkan 1 sdm madu.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Gunakan 1/2 sdt lada.
Cara membuat Ikan Bakar Kecap
- Bersihkan sisik ikan, buang isi perut, cuci bersih, tiriskan. Sayat2 badan ikan, Lumuri perasan jeruk nipis..
- Marinasi ikan dengan bumbu halus diamkan beberapa saat..
- Bakar di teflon sampai ikan setengah kering. Kemudian oleskan bumbu kecap disemua sisi ikan. Bakar hingga kecoklatan..
- Saat penyajian oleskan sisa bumbu kecap diatas ikan..