Resep: Gurami asam manis Kekinian

Kumpulan Resep Masakan .

Gurami asam manis. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS..gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak. Lihat juga resep Gurame asam manis sehat enak lainnya! Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.

Gurami asam manis Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat. Sobat dapat menghidangkan Gurami asam manis hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gurami asam manis!

Bahan Gurami asam manis

  1. Siapkan 1 ekor gurami (800 gram), buat fillet, potong" 1X2cm.
  2. Sediakan 1 butir telur ukuran besar.
  3. Siapkan 5 sendok sayur tp terigu.
  4. Siapkan 3 sendok sayu tp bumbu.
  5. Gunakan 1 sendok sayur tp maizena.
  6. Gunakan Secukupnya lada.
  7. Siapkan Secukupnya garam.
  8. Gunakan Saus:.
  9. Gunakan 1/3 buah wortel, iris memanjang.
  10. Gunakan 1/2 buah bawang bombay, iris.
  11. Dibutuhkan 2 siung bawang putih, cincang halus.
  12. Siapkan 600 ml air.
  13. Siapkan 5 sdm saus tomat.
  14. Dibutuhkan 1 sdt cuka (sesuai selera).
  15. Sediakan 4 sdt gula pasir.
  16. Siapkan Secukupnya lada.
  17. Dibutuhkan Secukupnya garam.
  18. Gunakan Secukupnya gula.
  19. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
  20. Dibutuhkan 1/2 sdm maizena larutkan dengan 3 sdm air.

Siap untuk disajikan..sup ikan gurame, ikan gurame acar kuning dan juga ikan gurame asam manis. Namun yang akan dibahas kali ini adalah masakan ikan gurame tepung asam manis. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok.

Cara membuat Gurami asam manis

  1. Siapkan bahan gurami goreng tepung. Campur tp terigu: tp bumbu: tp maizena dgn perbandingan 5:3:1.
  2. Marinasi daging dan tulang gurami dengan lada dan garam. Diamkan minimal 1 jam dalam kulkas. Lalu tambahkan 1 btr telur dan 1 sdm tp terigu ke dalam daging gurami. Aduk rata. Usap juga seluruh bagian tulang dengan campuran telur & tepung..
  3. Masukkan daging gurami ke tepung kering, aduk rata. Langsung goreng dengan minyak banyak dan api sedang hingga matang. Lakukan hal yg sama pada tulangnya. Sisihkan. Note: bila penggorengan dilakukan beberapa kali, ayak dulu tepung kering. Buang gumpalannya. Baru dipakai lagi untuk membalur..
  4. Buat sausnya. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bw bombay dan wortel. Aduk hingga agak layu. Tambahkan air. Bumbui dengan saos tomat, cuka, lada, gula, garam dan kaldu bubuk. Tunggu mendidih. Koreksi rasa. Kentalkan dengan larutan maizena.
  5. Tata tulang dan daging gurami dipiring saji. Tuang saus asam manis diatasnya..

Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag. Resep Ikan Asam Manis Masakan Luar Negeri Gurame Asam Manis Menu kelas bintang lima yang biasa hadir di hotel dan restoran, kini bisa disajikan dimeja makan keluarga. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.