Gurame Asam Manis. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.

Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis..sehingga gurame tepung asam manis ini sangat unit dan tentunya akan menggugah selera anda Penasaran seperti apa resep dan cara membuat ikan gurame tepung asam manis nanas enak dan. Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Gurame Asam Manis hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gurame Asam Manis yuk!

Bahan Gurame Asam Manis

Sediakan 2 ekor gurame ukuran sedang.
Dibutuhkan Bumbu marinasi ikan :.
Diperlukan 3 siung bawang putih.
Dibutuhkan 2 sdm air perasan jeruk nipis.
Sediakan secukupnya garam.
Dibutuhkan Bahan saus :.
Dibutuhkan 1 buah wortel ukuran sedang (potong" seukuran batang korek api).
Siapkan 1 buah timun jepang (potong" seukuran batang korek api).
Gunakan 1 batang daun bawang (potong" serong).
Diperlukan 1/2 buah bawang bombay (iris memanjang).
Diperlukan 5 buah cabe rawit merah.
Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan).
Gunakan 2 siung bawang merah (haluskan).
Diperlukan 5 sdm saus cabai.
Dibutuhkan 2 sdm saus tiram.
Dibutuhkan 1 sdm minyak wijen.
Sediakan 1 sdm minyak ikan.
Gunakan 1 sdt cuka.
Diperlukan secukupnya garam, gula & merica bubuk.
Diperlukan secukupnya air.
Sediakan Bahan tepung :.
Siapkan 5 sdm tepung terigu.
Gunakan 2 sdm tepung maizena.
Dibutuhkan 1 butir telur.
Siapkan secukupnya garam.

Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya. Resep gurame asam manis pedas yang lezat Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Tuang saus asama manis di atas ikan gurame selagi panas sampai semua permukaan ikan terkena saus. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho.

Cara memasak Gurame Asam Manis

Bersihkan ikan. fillet bagian daging ikan, lalu potong dadu. cuci bersih. tiriskan..
Haluskan bawang putih. balurkan pada badan & potongan daging ikan. beri air perasan jeruk nipis & garam secukupnya. sisihkan..
Campurkan tepung terigu, tepung maizena & garam secukupnya. aduk hingga tercampur rata..
Dalam wadah terpisah, kocok telur hingga rata. balurkan pada potongan daging & badan ikan, lalu beri adonan tepung tadi. pastikan semua bagian daging & badan ikan terkena adonan tepung. sisihkan..
Goreng ikan hingga matang & berwarna cokelat keemasan. angkat. tiriskan..
Panaskan minyak, tumis potongan bawang bombay, bawang putih & bawang merah hingga harum. masukkan potongan wortel. beri air secukupnya. masak hingga wortel matang..
Lalu tambahkan saus cabai, saus tiram, minyak wijen, minyak ikan, potongan cabe rawit, cuka, garam, gula & garam secukupnya. koreksi rasa..
Terakhir masukkan potongan timun jepang & daun bawang. aduk rata. matang. angkat. sisihkan..
Untuk penyajian, siapkan ikan di piring lalu siram dengannya. gurame asam manis siap untuk di nikmati :).

Gurame asam manis bisa menjadi alternatif pilihan. Renyahnya daging ikan gurame dipadukan dengan saus asam manis yang pastinya sangat pas di mulut masyarakat Indonesia. RESEP GURAME GORENG TEPUNG SAUS KENTAL ASAM MANIS NANAS. Menu masakan olahan ikan gurame juga sering diolah dengan goreng tepung dan tak jarang pula dilengkapi dengan siraman. Ikan Gurame Asam Manis adalah makanan lauk-pauk hewani yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.