Gurame Pedas Asam Manis. Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis. Cara Masak Resep Ikan Gurame Asam Manis. Setelah ikan dibersihkan dan dibelas, lumuri dengan bawang putih.
Cukup beberapa menit saja agar dagingnya tetap lembut dan saus siraman asam manisnya dapat meresap. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Teman-teman dapat membuat Gurame Pedas Asam Manis hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gurame Pedas Asam Manis yuk!
Bahan-bahan Gurame Pedas Asam Manis
- Dibutuhkan 1 ekor Ikan Gurame 750gr.
- Gunakan 2 Buah Wortel.
- Sediakan 1 Buah Tomat.
- Sediakan 1/2 Bawang Bombai.
- Diperlukan 3 Siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan 2 Siung Bawang Merah.
- Diperlukan 2 Batang Daun Bawang.
- Siapkan 3 Cabai merah Besar.
- Gunakan 2 Cabai Rawit.
- Gunakan 1 Ruas Jahe.
- Sediakan 1 sachet Saos tomat.
- Gunakan 2 Sendok Makan saos Tiram.
- Dibutuhkan 3 Sendok Makan Kecap Manis.
- Siapkan 5 Lembar Daun Jeruk.
- Gunakan secukupnya Gula Pasir.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Sediakan secukupnya Ketumbar.
- Siapkan Penyedap Rasa (bisa di skip).
- Siapkan 1 Sendok makan tepung Maizena.
Gurame asam manis adalah masakan yang sangat populer. Gurame asam manis ini bisa diolah menjadi lebih pedas dengan tambahan irisan cabai rawit. Kemudian penambahan nanas akan menambah cita rasa asam dan segar yang menyatu dengan manisnya gurame. Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis.
Langkah-langkah membuat Gurame Pedas Asam Manis
- Bersihkan dan Cuci Ikan Gurame.
- Haluskan bumbu marinate yaitu 2 siung bawang merah, 1 siung bawang putih, garam, ketumbar kemudian marinate ikan gurame selama 15-20 menit dan tambahkan daun jeruk agar tidak amis..
- Goreng Ikan Gurame yg sudah di marinate sampai matang dan tiriskan.
- Potong Wortel ukuran korek api, Tomat, Daun Bawang, cabai, Bawang Bombai, 2 Siung Bawang putih dicincang, 1 Ruas jahe di geprek.
- Tumis Bawang putih, Bawang bombai, cabai, jahe sampe harum kemudian masukkan irisan wortel, tomat, dan daun bawang tumis sampai layu..
- Tambahkan air +/- 500ml, gula, garam, lada, saos tiram, kecap manis, saos tomat, penyedap rasa (bisa diskip). Tambahkan tepung maizena yg sudah dicampur dengan air kemudian aduk sampai merata. Jangan lupa untuk diicipi rasanya dan masak sampai matang..
- Jika sudah matang tuangkan diatas ikan gurame yang sudah digoreng..
Cuci bersih terlebih dahulu ikan gurame sebelum dipasak, lalu tiriskan. Kemudian goreng ikan gurame dalam gurame bakar asam manis,resep gurame bumbu kuning,gurame asam manis,gurame asam manis pedas,resep ikan gurame bakar,resep. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini. Selain menggunakan air jeruk lemon Anda juga bisa menambahkan potongan nanas di.