Ikan gurame asam manis. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.
Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam.
Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Ikan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan gurame asam manis!
Bahan-bahan Ikan gurame asam manis
- Sediakan 1 ekor ikan gurame.
- Siapkan 1 bh wortel.
- Sediakan 1 bh daun bawang.
- Dibutuhkan 1 bh bawang Bombay.
- Diperlukan 2 sium bawang putih.
- Gunakan 1 bh tomat uk sedang.
- Gunakan secukupnya Tepung Sasa serbaguna.
- Diperlukan 3 sdm saus tomat.
- Sediakan 2 sdm saus sambal.
- Dibutuhkan 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 2 sdm kecap ikan.
- Siapkan 2 bh cabai merah.
- Diperlukan secukupnya Garam,gula, penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Dan air.
Untuk membuat gurame asam manis, ikan yang digoreng jangan terlalu lama. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Seperti gurame saus tiram, gurame goreng tepung, gurame bakar, gurame saus padang pedas, dan juga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Resep Ikan Gurame Asam Manis Simpel.
Langkah-langkah membuat Ikan gurame asam manis
- Filet ikan sisa kan tulang nya aja..potong"filet nya sesuai selera.
- Tepungkan ikan lalu goreng ikan sampai matang....
- Iris semua bahan wortel, bawang bombai,daun bawang,bawang putih,tomat dan cabai..
- Panaskan minyak..tumis bawang putih dan cabai setelah harum wortel dan tomat..jika tomat sudah hancur.. masuk kan air secukupnya.
- Setelah mendidih..masukan bawang bombai nya saus tomat.saus sambal..kecap ikan..saus tiram..garam.gula.penyedap rasa..dan tes rasa..rasa udh ok terakhir masukkan daun bawang lalu siram ke ikan selesai...
Menu Ikan Gurame Asam Manis ini pun cocok dijadikan untuk bekal keluarga. Yuk, Ma coba sajikan untuk Papa dan juga si Kecil! "Karena di ukuran tersebut, ikan gurame masih terasa manis dan tidak 'alon'. Semakin tua gurame dan semakin besar maka rasanya akan keras Jika sudah harum, masukan saus secara berlahan. Untuk membuat tekstur saus asam manis menjadi kental kamu bisa memasukan larutan tepung. Ikan Gurame Asam Manis adalah makanan lauk-pauk hewani yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
