Resep: Ikan Dori Asam Manis Legit dan Nikmat!

Ikan Dori Asam Manis. Lihat juga resep Dori Fillet Saos Asam Manis Tanpa Nenas enak lainnya. Menu Makan Malam: Ikan Dori Asam Manis Ilustrasi/copyrightshutterstock/Dhodi Syailendra. Ikan dori dapat kita buat menjadi masakan yang enak selain digoreng dengan tepung ikan dori dapat juga dimasak dengan saus asam manis.

Resep katsu ikan dori saus asam manis ini sangat lezat dan mudah dibuat. Untuk cara membuat katsu ikan dori asam manis lebih jelasnya bisa disimak di video ya. RESEP IKAN DORI ASAM MANIS makan di rumah. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Ikan Dori Asam Manis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Dori Asam Manis yuk!

Bahan Ikan Dori Asam Manis

1. Sediakan 1 bh Ikan Dori Fillet.
2. Sediakan 1 bh Jeruk nipis.
3. Diperlukan 2 sdt Garam.
4. Diperlukan 1 sdt Lada.
5. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
6. Sediakan 1/2 bh Jagung manis iris kecil-kecil.
7. Diperlukan Tepung terigu krispi serbaguna.
8. Siapkan Wortel iris tipis memanjang.
9. Sediakan secukupnya Nanas.
10. Siapkan 2 siung Bawang putih iris halus.
11. Siapkan 1/4 bh Bawang Bombay.
12. Diperlukan 5 sdm Saus Tomat atau lebih, sesuaikan jumlah ikan.
13. Siapkan 2 sdm Saus Sambal.
14. Dibutuhkan 1 sdm Kecap Manis.
15. Diperlukan Cabai merah besar iris serong.
16. Gunakan 1 sdm Maizena, larutkan dengan air sedikit.
17. Siapkan secukupnya Gula pasir.

Hidangan ikan dengan saus asam manis biasanya populer dengan bahan utama ikan kakap, gurami, atau jenis ikan filet lainnya. Kali ini aku ingin menghadirkan resep ikan dory sebagai bahan dasar dari masakan saus asam manis yang populer ini. Walaupun tidak semua anak menyukaiikan, namun dengan membalutnya dengan tepung kemudian dimasak dengan bumbu asam manis, pasti si Kecil akan suka. Membeku di freezer dan tak kunjung dieksekusi.

Cara membuat Ikan Dori Asam Manis

1. Cuci bersih ikan, lalu potong dadu, kemudian marinasi di tiap sisi dengan jeruk nipis, garam, lada, dan minyak wijen. diamkan minimal 1 jam dikulkas.
2. Sesudah 1 jam, celupan ke dalam tepung terigu serbaguna yang dilarutkan dengan air, lalu ke tepung yang tidak dilarutkan. remas remas. lalu goreng ke minyak yg panas. tunggu hingga golden brown. tiriskan..
3. Lalu tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Masukkan cabai yg diiris..
4. Masukkan saus tomat, saus sambal, gula dan kecap serta bumbu-bumbu pelengkap. Aduk. Jika terlalu kental bisa tambahkan air ya moms. Masukkan nanas..
5. Masukkan larutan maizena aduk cepat..
6. Koreksi rasa..
7. Msukkan ikan dori yang sudah digoreng tadi, aduk rata.
8. Ikan dori asam manis siap disajikan.

Rencana awal hendak membuat fish n chips atau dori katsu, namun minggu lalu saya eksekusi menjadi dori asam manis. Lihat juga resep Nila goreng asam manis enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Ikan dori dapat kita buat menjadi masakan yang enak selain digoreng dengan tepung ikan dori dapat juga dimasak dengan saus asam manis. Berikut ini adalah resep membuat ikan dori asam manis yang dapat dicoba di rumah. Fimela.com, Jakarta Ikan dori dapat kita buat menjadi masakan yang enak selain digoreng dengan tepung ikan dori dapat juga dimasak dengan saus asam manis.