Resep: Gurame Asam Manis yang Renyah!

Gurame Asam Manis. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.

Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis..sehingga gurame tepung asam manis ini sangat unit dan tentunya akan menggugah selera anda Penasaran seperti apa resep dan cara membuat ikan gurame tepung asam manis nanas enak dan. Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Gurame Asam Manis hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gurame Asam Manis yuk!

Bahan-bahan Gurame Asam Manis

1. Siapkan 2 ekor ikan gurame.
2. Gunakan 10 butir baso ikan.
3. Siapkan Bahan Marinasi.
4. Diperlukan 1 butir jeruk nipis.
5. Siapkan 1/2 bungkus masako.
6. Diperlukan 2 sdm saori saus tiram.
7. Siapkan 1/2 bungkus ladaku.
8. Diperlukan 1 sdm bawang putih bubuk (merk koepoe koepoe).
9. Siapkan 1/2 bungkus ladaku.
10. Siapkan Bahan Tepung.
11. Siapkan 8 sdm tepung segitiga biru.
12. Sediakan 1 bungkus masako.
13. Gunakan 2 sdm totole kaldu jamur.
14. Diperlukan 1/2 bungkus ladaku.
15. Siapkan Bahan Bumbu.
16. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
17. Sediakan 5 buah cabai.
18. Gunakan 1 siung bawang bombai besar.
19. Gunakan 1 batang sereh.
20. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
21. Sediakan 8 sdm saus sambal (aku pake merk del monte karna lebih pedas).
22. Diperlukan 1 sdm kecap inggeris.
23. Gunakan 1/2 sdm minyak wijen.
24. Sediakan 4 sdm saori saus tiram.
25. Dibutuhkan 1 sdm bawang putih bubuk.
26. Sediakan 1 sdm totole kaldu jamur.
27. Gunakan 2 bungkus masako.
28. Sediakan 2 gelas air putih (gelas ukuran 400ml).

Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya. Resep gurame asam manis pedas yang lezat Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Tuang saus asama manis di atas ikan gurame selagi panas sampai semua permukaan ikan terkena saus. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho.

Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis

1. Fillet daging ikan dari tulangnya lalu cuci bersih.. potong daging ikan sesuai selera.
2. Taruh ikan yg sudah dipotong kedalam wadah lalu tuangkan semua bahan marinasi dan diamkan selama 10 menit (masukkan kulkas agar bumbu lebih menyerap).
3. Campurkan semua bahan tepung kedalam wadah,, aduk rata.. tulang ikan yg sudah dicuci bersih balurkan ke tepung lalu goreng di minyak panas hingga kecoklatan,, angkat tiriskan...
4. Ambil potongan gurame yg sudah di marinasi tadi lalu balurkan ke tepung perlahan2.
5. Goreng potongan daging fillet gurame sampai kecoklatan,, angkat tiriskan...
6. Potong cabai rawit dan cincang bawang putih lalu panaskan minyak sedikit,, tumis bawang putih dan cabai rawit hingga wangi.
7. Masukkan baso ikan,, goreng sedikit selama 5 menit.
8. Lalu masukkan semua bahan bumbu,, aduk rata.. koreksi rasa.
9. Masukkan gurame yg sudah digoreng tadi,, aduk rata agar bumbu meresap.. koreksi rasa,, finish~.

Gurame asam manis bisa menjadi alternatif pilihan. Renyahnya daging ikan gurame dipadukan dengan saus asam manis yang pastinya sangat pas di mulut masyarakat Indonesia. RESEP GURAME GORENG TEPUNG SAUS KENTAL ASAM MANIS NANAS. Menu masakan olahan ikan gurame juga sering diolah dengan goreng tepung dan tak jarang pula dilengkapi dengan siraman. Ikan Gurame Asam Manis adalah makanan lauk-pauk hewani yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.