Gurame Tepung Asam Manis. .sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Cukup beberapa menit saja agar dagingnya.
Diwadah yang terpisah, masukkan tepung pelapis dan masukkan ikan satu persatu ke dalam telur dan gulingkan ke dalam tepung. Sajikan ikan gurame tepung asam manis ini ditengah-tengah keluarga tercinta anda. Tentunya masakan ikan gurame asam manis ini akan menambah koleksi menu harian anda. Kalian dapat membuat Gurame Tepung Asam Manis hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gurame Tepung Asam Manis!
Bahan-bahan Gurame Tepung Asam Manis
- Siapkan 1 ekor Gurame (800 gr) fillet.
- Sediakan Bahan tepung basah :.
- Gunakan 4 sdm tep beras.
- Gunakan 2 sdm tep terigu.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan Secukupnya Air.
- Gunakan Bahan tepung kering :.
- Dibutuhkan 8 sdm tep beras.
- Sediakan 4 sdm tep terigu.
- Gunakan 2 sdm tep maizena.
- Diperlukan 1 sdt garam (sesuai selera).
- Dibutuhkan 2 sdt bubuk ketumbar.
- Dibutuhkan Bahan saus asam manis :.
- Gunakan 3 siung bawang putih (cincang).
- Gunakan 1 siung bawang bombay (potong").
- Gunakan 3 bh cabai hijau (potong serong).
- Dibutuhkan 2 btg daun bawang (potong" 1cm).
- Diperlukan Saus tomat.
- Gunakan Saus sambal.
- Dibutuhkan Merica.
- Diperlukan Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Dibutuhkan 1 sdm tep tapioka larutkan dengan sedikit air.
RESEP GURAME GORENG TEPUNG SAUS KENTAL ASAM MANIS NANAS. Menu masakan olahan ikan gurame juga sering diolah dengan goreng tepung dan tak jarang pula dilengkapi dengan siraman aneka saus diantaranya adalah saus asam manis. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis.
Cara memasak Gurame Tepung Asam Manis
- Filet daging gurame kemudian potong" lg memanjng..
- Celupkan kedalam adonan tepung basah, lalu gulingkan ke adonan tepung kering..
- Goreng menggunakan minyak panas. Sisihkan.
- Saus asam manis :.
- Tumis bawang putih bawang bombay smpai wangi, masukan cabai hijau saus tomat saus sambal gula garam merica dan sedikit air. Sampai meletup" dan koreksi rasa..
- Tambahkan daun bawang, kemudian masukan larutan tepung maizena aduk cepat smp mengental. Sajikan bersama ikan gurame tepungnya..
- Note : takaran telung tergantung banyaknya jumlah ikan ya. Perbandinganya 2:1 aja tep beras : tep terigu..
Lumuri gurame dengan tepung maizena sampai semua bagian tertutup. Siapkan penggorengan dengan api sedang kecil. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Seperti gurame saus tiram, gurame goreng tepung, gurame bakar, gurame saus padang pedas, dan juga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Untuk membuat tekstur saus asam manis menjadi kental kamu bisa memasukan larutan tepung maezena dengan air.