Donat Mie (Bekal Anak).
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Donat Mie (Bekal Anak) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 20 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat Mie (Bekal Anak) yuk!
Bahan Donat Mie (Bekal Anak)
- Siapkan 1 bks mi telur kemasan kecil.
- Siapkan 1 butir telur.
- Diperlukan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 40 ml air.
- Sediakan 2 buah sosis ayam.
- Sediakan Bahan Celupan :.
- Diperlukan 3 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 5 sdm air.
- Gunakan Sejumput garam.
- Diperlukan Sejumput merica.
- Gunakan Secukupnya tepung roti.
Cara memasak Donat Mie (Bekal Anak)
- Rendam mi dalam air dingin, kemudian biarkan sebentar..
- Kemudian iris sosis kecil" atau sesuai selera bunda lalu sisihkan..
- Sementara mi direndam, haluskan bawang merah dan bawang putih, agar nguleg ny lebih cepet bisa langsung di tambah dengan gula pasir ya bund..
- Kemudian panaskan minyak, masukkan bumbu yg sudah di haluskan tadi, tumis hingga wangi..
- Jangan lupa tiriskan mi yg sudah di rendam tadi ya bund 😅.
- Kemudian tambahkan air, lalu masukkan mi, kaldu bubuk, merica bubuk dan kecap manis..
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata, tambahkan sosis ayam kemudian aduk lagi hingga mi matang merata..
- Sambil menunggu mi agak dingin, siapkan panci kukusan, panaskan hingga air nya mendidih..
- Selanjutnya tambahkan telur ke dalam mi lalu aduk hingga tercampur rata..
- Kalau bunda punya cetakan donat, bunda bisa langsung isi cetakan nya dengan mi yg sudah di masak tadi ya bund..
- Tapi berhubung sy gak punya cetakan donat, jadi bolehlah kita akalin dengan cara yang lain ya bund 😅.
- Pertama siapkan mangkok kecil, lalu isi bagian tengahnya menggunakan spuit, dan isi bagian pinggir nya dengan mi yang sudah di masak tadi..
- Seperti ini ya bund 😄.
- Kemudian kukus mi kurang lebih sekitar 10 menit..
- Next kita buat bahan celupan ny dulu ya bund..
- Siapkan mangkok besar, masukkan tepung terigu, garam, merica bubuk, dan air lalu aduk hingga adonan tepung mengental..
- Dan di wadah lain siapkan secukupnya tepung roti..
- Keluarkan donat mi dari cetakan, lalu celupkan ke dalam adonan tepung terigu tadi, kemudian balurkan seluruh sisi donat mi ke dalam tepung roti..
- Panaskan minyak, kemudian goreng donat mi hingga warnanya kuning keemasan..
- Dann donat mi pun siap jadi bekal si kesayangan bunda 😘😘.