Gurame tepung asam manis. .sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Cukup beberapa menit saja agar dagingnya.
Diwadah yang terpisah, masukkan tepung pelapis dan masukkan ikan satu persatu ke dalam telur dan gulingkan ke dalam tepung.
Sajikan ikan gurame tepung asam manis ini ditengah-tengah keluarga tercinta anda.
Tentunya masakan ikan gurame asam manis ini akan menambah koleksi menu harian anda.
Teman-teman dapat menghidangkan Gurame tepung asam manis hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gurame tepung asam manis yuk!
Bahan-bahan Gurame tepung asam manis
- Diperlukan Bahan-bahan.
- Gunakan 1 kg Ikan gurame kemudian di fillet kotak2.
- Siapkan 2 buah jeruk nipis.
- Gunakan 100 gram Tepung terigu.
- Gunakan 50 gram tepung beras.
- Dibutuhkan 2 butir telur kocok lepas.
- Diperlukan 1 buah bawang bombai ukuran sedang (iris).
- Sediakan 3 siung bawang putih (iris).
- Diperlukan 2 siung bawang merah (iris).
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting (iris).
- Dibutuhkan 4 buah cabe rawit merah (iris).
- Dibutuhkan 1 buah tomat (potong2 kotak).
- Dibutuhkan 2 cm Jahe.
- Dibutuhkan 1 buah nanas (potong2 kotak).
- Diperlukan 1 buah wortel (potong korek api).
- Sediakan Bahan saus.
- Dibutuhkan Saus sambal.
- Sediakan Saus tomat botolan.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Sediakan secukupnya Penyedap Rasa.
- Gunakan 2 sdm larutan Tepung maizena.
RESEP GURAME GORENG TEPUNG SAUS KENTAL ASAM MANIS NANAS. Menu masakan olahan ikan gurame juga sering diolah dengan goreng tepung dan tak jarang pula dilengkapi dengan siraman aneka saus diantaranya adalah saus asam manis. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis.
Langkah-langkah membuat Gurame tepung asam manis
- Fillet gurame kotak2 lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit..
- Setelah 15 menit, Masukkan potongan ikan dalam kocokan telur kemudian campuran tepung. Goreng hingga garing. Sisihkan..
- Tumis bawang, bawang bombai, cabe. Hingga harum. Kemudian masukkan tomat, Wortel dan nanas. Masukkan saos tomat botolan, tambahkan bumbu2nya, koreksi rasa. tuang sedikit air + larutan air tepung maizena. Aduk hingga kental..
- Tuang saus yg sudah matang di atas gurame, saus juga boleh di pisah sesuai selera.
- Gurame asam manis siap dinikmati, dijamin enakkk.
Lumuri gurame dengan tepung maizena sampai semua bagian tertutup. Siapkan penggorengan dengan api sedang kecil. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Seperti gurame saus tiram, gurame goreng tepung, gurame bakar, gurame saus padang pedas, dan juga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Untuk membuat tekstur saus asam manis menjadi kental kamu bisa memasukan larutan tepung maezena dengan air.
