Tuna tepung saus asem manis pedes. Terakhir, silahkan kentalkan bumbu asam manis dengan larutan tepung sagu yang sudah kita siapkan. Setelah saus matang dan siap disajikan, sekarang tata ikan gtuna goreng tepung pada piring saji dan sirami bagian Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Tuna Bumbu Asam Pedas … Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang.

Siram saus di atas ikan goreng. Ikan tuna saus asam manis siap disajikan. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Tuna tepung saus asem manis pedes hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tuna tepung saus asem manis pedes!

Bahan Tuna tepung saus asem manis pedes

Siapkan fillet Ikan tuna.
Gunakan secukupnya Tepung terigu.
Dibutuhkan Tepung sagu (boleh juga engga pake).
Diperlukan 1 telur ayam.
Siapkan 1 bawang bombay.
Gunakan Daun seledri.
Sediakan 2 sdm Saus sambal.
Sediakan Saos tiram/saori.
Siapkan 2 sdm Cabe merah yang sudah di haluskan (saya di blender).
Dibutuhkan Lada.
Siapkan Royco.
Gunakan Garam.

Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang. Bosan dengan chicken katsu yang biasa? Kali ini MAHI berbagi resep tuna katsu saus lada hitam.

Langkah-langkah membuat Tuna tepung saus asem manis pedes

Cuci bersih ikan,lalu potong dadu. Setelah itu lumuri dengan sejumput garam,lada,royco.lalu kocok telur campurkan ke ikan dan aduk2 sampai rata..
Pisahkan tepung terigu di wadah lain.baluri satu persatu potongan ikan ke tepung terigu.lalu goreng(minyak nya jgn terlalu panas ya,biar gk gosong di luar mentah di dlm)terus sampe ikan tergoreng semua.
Setelah itu rajang 1/2 bawang bombay,rajang halus juga daun seledri.
Untuk saus,larutkan 1 sdm tepung terigu dengan air kira2 150 ml..
Lalu tumis bawang bombay dengan 2 sdm minyak goreng,lalu masukan cabe halus,aduk2 setelah itu masukan saus sambal,saori,daun seledri dan lada,gula dan royco secukupnya...aduk2 sebentar.masukan larutan tepung,aduk2 kembali.
Icip2 kalo udah pas campurkan ikan yg sdh di goreng tadi.
Selamat menikmati.

Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Masukkan sedikit air dan saus tomat. Bumbui dengan garam, gula, dan lada. Tidak ketinggalan saus asam pedas dimsumnya dari SajianSedap. Kopi Kampoeng Genting Temanggung, Upaya Lepas dari Tengkulak yang Berbuah Manis.