Kakap fillet tepung asam manis simple. Fillet ikan kakap enak jika dimasak goreng tepung dengan disiram saus asam manis seperti video ini. Description: Diagram Alir Proses Kakap Tepung asam manis. Bawang putih Pemotongan Pencucian kunir merica.
Sajikan fillet kakap beserta saus asam manis.
Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat.
Simpan kepala dan tulangnya untuk digoreng jadi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Kakap fillet tepung asam manis simple hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kakap fillet tepung asam manis simple yuk!
Bahan-bahan Kakap fillet tepung asam manis simple
- Siapkan 250 g kakap fillet.
- Diperlukan 100 g tepung bumbu serbaguna.
- Sediakan 1 bh bawang bombay.
- Siapkan secukupnya cabai rawit.
- Gunakan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya merica.
- Gunakan secukup nya penyedap rasa.
- Siapkan bahan saos asam manis :.
- Gunakan 6 sdm saos pedas.
- Dibutuhkan 3 sdm saos tomat.
- Diperlukan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan secukupnya maizena.
Ikan Kakap merupakan salah satu ikan yang biasa diolah sebagai santapan yang lezat. Ikan jenis ini memang banyak dikonsumsi dan dibuat resep masakan seafood dikarenak Selain kakap merah, teman teman juga bisa menggunakan ikan kakap putih kok untuk membuat resep ikan asam manis ini. Gulingkan fillet ikan kakap ke dalam tepung kanji. Goreng dalam minyak yang banyak dan panas sampai matang kecoklatan Dalam video ini akan diperlihatkan cara membuat ikan kakap asam manis yang sangat simple.
Cara memasak Kakap fillet tepung asam manis simple
- Cuci bersih ikan kakap fillet.
- Lumuri ikan kakap dengan tepung serba guna, lalu goreng sampai warna agak kecokelatan. setelah matang lalu tiriskan.
- Untuk saos, tumis bawang bombay hingga harum lalu masukkan cabe rawit yang telah diiris, setelah itu tambahkan air 100ml lalu masukkan saos sambal,saos tomat,saos tiram,dan kecap asin. tambahkan garam gula dan penyedap rasa. lalu koreksi rasa.
- Jika rasanya sudah pas, masukkan kakap yang telah digoreng tepung terssbut kedalam saos yang kita buat.
- Kakap fillet saos pedas manis siap dihidangkan.
Resep ikan kakap kali ini yaitu ikan kakap goreng tepung woku woku yang memiliki cita rasa yang enak dan lezat. Ikan kakap garing dengan siraman saus yang terasa asam, asin dan pedas. Rendam ikan dalam air jeruk lemon, garam, merica bubuk, dan minyak wijen. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam.
