Patin Bakar Madu.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Patin Bakar Madu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Patin Bakar Madu!
Bahan-bahan Patin Bakar Madu
- Dibutuhkan 1 Ekor Ikan Patin.
- Sediakan 1 Buah Jeruk Nipis.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Gunakan 2 Biji Kemiri.
- Diperlukan 3 Biji Bawang merah.
- Diperlukan 4 Biji Bawang putih.
- Diperlukan Pelengkap :.
- Gunakan Kecap Manis.
- Dibutuhkan Saos Tomat.
- Sediakan Garam gula atau bisa pake royco ayam.
- Dibutuhkan Madu.
Cara membuat Patin Bakar Madu
- Cuci bersih ikan patin terus lumuri dengan jeruk nipis diamkan 5/10 menit lalu bilas dengan air bersih sekali.
- Siapkan bumbu halusnya dengan cara diulek terus tambahkan kecap, saos tomat dan royco ayam..
- Lumuri ikan patin dengan bumbu halus yg sudah di siapkan tadi diamkan 15 menit biar bumbu resap sampe tulang nya 😁.
- Oleskan margarin di teplon, terus masuk kan ikan dalam teplon.. pas sudah setengah matang, oleskan ikan dengan bumbu (kecap manis + madu) sambil di bolak balik biar matangnya rata.
- Setelah matang ikan siap di sajikan dengan lalapan + sambal.