Gurame goreng tepung saos asam manis simple & mudah utk pemula🤗. Lihat juga resep Ikan gurame asam manis enak lainnya. Resep Gurame goreng tepung saos asam manis simple & mudah utk pemula🤗. Oya itu yg di poto plus buncis cabe garam, cm.
Gurame goreng tepung dengan saos asam manis Masaknya simple, bikin nagih.
Berbicara ikan gurame, saya termasuk penggemar berat ikan air tawar ini.
Rasa dagingnya yang enak dengan tekstur yang lembut sangat enak diolah menjadi masakan special di rumah.
Teman-teman dapat menyiapkan Gurame goreng tepung saos asam manis simple & mudah utk pemula🤗 hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gurame goreng tepung saos asam manis simple & mudah utk pemula🤗 yuk!
Bahan-bahan Gurame goreng tepung saos asam manis simple & mudah utk pemula🤗
- Siapkan 3 ekor gurame ukuran sedang.
- Dibutuhkan 1 buah bawang bombay ukuran sedang (cincang).
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih (cincang halus).
- Gunakan 1 buah wortel (potong korek api).
- Dibutuhkan 1 ruas jahe (di geprek/di memarkan).
- Dibutuhkan 3 sdm saos tomat.
- Sediakan 1 sdm saos sambel.
- Gunakan Secukupnya air.
- Dibutuhkan 1/2 sdm tepung maizena yg di encerkan dg sedikit air.
- Siapkan Secukupnya garam & gula.
- Diperlukan Bahan lumuran ikan:.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Ketumbar (saya pakai ketumbar bubuk).
- Dibutuhkan Kunyit (saya pakai kunyit bubuk).
- Siapkan Bawang putih (saya pakai bawang putih bubuk mix bawang putih geprek).
- Sediakan Bahan tepung ikan:.
- Dibutuhkan 4 sdm tepung terigu (takaran optional).
- Diperlukan 2 sdm tepung maizena (takaran optional).
Tambahkan nanas potong ke saus asam manis supaya terasa lebih segar. Bisa juga ditambahkan cuka makan ke dalam saus, supaya rasa asamnya lebih terasa. Ya, selain resep gurame saus tiram, resep gurame goreng tepung dan gurame bakar, resep ikan gurame ini memang menjadi salah satu favorite keluarga di Indonesia. Selain itu, resep yang akan kita buat kali ini bisa juga sedikit diberi variasi baru untuk menambah cita rasanya, seperti asam manis nanas atau asam manis pedas.
Cara membuat Gurame goreng tepung saos asam manis simple & mudah utk pemula🤗
- Bersihkan ikan kemudian fillet sesuai selera (kalo mau dipotong2 jg boleh,utuh jg gpp pkoknya suka2 aja mana yg enak hehe). Itu kebetulan saya dibantu tukang sayurnya utk fillet si ikan😁.
- Lumuri ikan dengan garam & jeruk nipis dan diamkan -/+ 30 menit utk menghilangkan bau amisnya. Setelah -/+30 menit lalu cuci bersih ikan, kemudian beri bumbu2 spt garam,bwg putih,ketumbar & kunyit. Diamkan lg min -/+ 30 menit hingga bumbu meresap..
- Setelah bumbu meresap lalu balur ikan dengan campuran tepung terigu & tepung maizena hingga tertutup seluruh bagian ikan. Lalu goreng ikan dengan minyak panas & api sedang sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat & tiriskan..
- Utk saosnya: tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum lalu masukkan jahe & irisan wortel, tumis hingga agak sedikit layu..
- Masukkan saos tomat, saos sambel, air lalu aduk rata. Masukkan garam & gula lalu cek rasa. Masukkan tepung maizena yg sdh dicairkan aduk kembali hingga kuah mengental. Setelahnya angkat dan sajikan..
- Kalau pas mau di makan baru disiramkan di atas ikan, apa lg di makan dg nasi hangat hhmmmm so yuummyyy🍽😁.
Tuna Saus Asam Manis - Tuna Simple Cook Sweet and Sour Sauce - Duration:. Resep Ayam Tepung Asam Manis Rumahan - Duration:. GURAME ASAM MANIS // Gampang dan Enak Bangett - Duration:. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam.
