Ikan kerisi bakar teflon. Resep Ikan Bakar Teflon Assalamualaikum wr.wb. Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara membuat ikan bakar teflon, yang simpel mudah dan praktis. Haloo teman-teman, Di video kali ini aku akan share cara membuat ikan bakar teflon.
BUmbu ikan bakar juga umumnya tidak serumit masakan lain.
Resep 'bakso bakar teflon' paling teruji.
Pengen bikin bakso bakar ala ala gt.
Teman-teman dapat menyiapkan Ikan kerisi bakar teflon hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan kerisi bakar teflon!
Bahan-bahan Ikan kerisi bakar teflon
- Siapkan 2 ekor ikan kerisi (sesuai selera mau ikan apa saja).
- Gunakan 5 sdm air asam jawa.
- Siapkan 5 sdm kecap.
- Siapkan 1 sdm madu.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Diperlukan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Diperlukan 1/2 kemiri.
- Dibutuhkan 3 cm jahe.
- Sediakan 5 buah cabai keriting (buang biji).
- Sediakan 3 buah cabai rawit merah (buang biji).
- Siapkan Sambal kecap.
- Siapkan 3 buah cabai rawit merah.
- Dibutuhkan 2 buah cabai rawit hijau.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1/4 tomat buang bijinya.
- Siapkan Perasan jeruk nipis.
- Siapkan Garam.
Jadi ini terinspirasi dari channel youtube nya yackikuka, tapi ada beberapa bahan yang berbeda. Bila disebut ikan bakar, pasti terbayang di kepala ialah ikan yang dilumur garam dengan kunyit hidup yang dibakar di atas arang. Saya hanya pandai makan ikan bakar yang dicicah air asam hanya setelah berkahwin. Kalau ditempat saya hanya dipanggil ikan tawar dan dimakan dengan dicicah budu.
Langkah-langkah memasak Ikan kerisi bakar teflon
- Cuci bersih ikan, dikerat2. lalu rendam selama 15 menit dengan sedikit air, beri garam dan perasan jeruk nipis agar tidak amis..
- Haluskan semua bahan. Note : untuk membuang biji cabai harus pakai plastik ya tangannya supaya ga kecabean. Setelah halus semua, tumis bumbu, bila sudah harum masukkan air asam jawa dan kecap. Aduk aduk sampai matang.
- Buang air rendaman lemon dan garam pada ikan, lalu balur ikan dengan bumbu halus tadi, balur semua sampai kedalam2nya, biarkan 10 menit..
- Bakar ikan diatas teflon yang sudah diolesi mentega. Dibolak balik supaya matang sempurna.
- Sambil dibakar sambil olesi dengan kecap lagi dan madu. Setelah matang sempurna, angkat.
- Untuk sambal kecapnya, potong semua cabai bawang dan tomat, beri garam, kecap, dan perasan jeruk nipis. Selesai. Selamat menikmati. Hati hati durinya yaa...
Ikan Kembung Bakar Teflon Sebelom baca resep subscribe dlu yaaa! Tunggu kejutan dari aku Hhe Jadi ini resep ikan kembung. Resep Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang Super Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Banyak jenis kuliner berbahan ikan yang dapat diolah dengan cara dibakar bara api ataupun dipanggang salah satunya ikan Nila. Pada kesempatan ini tipstriksib akan menyajikan cara membakar ikan nila dengan menggunakan teflon pada dasarnya sama saja membakar ikan dengan.
