Gurame filet Tepung Asam Manis - Pemula. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat.
Lihat juga resep Gurame fillet tepung saus asam manis enak lainnya. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS. Mengolah ikan dengan cara di fille. Sobat dapat menyiapkan Gurame filet Tepung Asam Manis - Pemula hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gurame filet Tepung Asam Manis - Pemula yuk!
Bahan Gurame filet Tepung Asam Manis - Pemula
- Siapkan 1 ekor gurame besar, diambil dagingnya saja filet.
- Sediakan 4 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 2 sdm makan tepung maizena.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah, iris tipis.
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang kasar.
- Sediakan potong dadu bawang bombay,.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Diperlukan 1 buah tomat, potong dadu.
- Gunakan 2 buah cabe merah, potong serong.
- Diperlukan 4 sdm saus tomat.
- Diperlukan secukup nya garam, gula pasir, penyedap rasa, air.
- Sediakan sedikit lada bubuk ladaku.
- Diperlukan 1 sdm maizena dilarutkan dengan 3 sdm air.
Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis.
Langkah-langkah memasak Gurame filet Tepung Asam Manis - Pemula
- Cuci bersih ikan gurame, filet dan potong kecil sesuai selera.
- Campur tepung terigu, tepung maizena, bumbu penyedap.
- Lumuri & gulingkan filet gurame k campuran tepung.
- Siapkan minyak panas, goreng ikan gurame tepung sampai berwarna kuning keemasan.
- Tiriskan ikan gurame yang sudah matang.
- Siapkan wajan dengan sedikit minyak goreng. Masukan semua bumbu yang sudah diiris & dipotong. tambahkan air secukupnya, garam, gula, lada bubuk. kemudian berri saus tomat. setelah air saus mendidih, masukan sedikit2 larutan maizena sambil terus di aduk.
- Setelah sedikit kental sausnya, masukan gurame yang sudah digoreng.
- Aduk rata gurame tepung dengan saus asam manis nya. matikan kompor. dan siap disajikan..
Berbagai jenis ikan baik yang hidup […] Ikan goreng memang menjadi menu favorit sebagian besar orang Indonesia. Selain digoreng, tambahan saus asam manis bisa membuat rasa ikan makin nendang. Gak heran kalau banyak yang memadukan ikan dan saus asam manis, seakan jadi jodoh yang paling serasi. Nah, kamu juga bisa bikin sendiri dengan resep ikan goreng asam manis berikut ini, kok. Resep dan Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis Nanas - Ikan gurame asam manis adalah salah satu diantara aneka olahan ikan gurame yang banyak disukai.