Dori tepung saus asam manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan Masukan bawang putih, maizena, putih telur yang dingin baru keluar dari kulkas, irisan Saus asam manis: - Bawang putih cincang - Bawang bombai potong panjang. Ikan Dori terkenal dengan dagingnya yang berserat halus dan lembut. Ikan ini asalnya dari perairan laut dingin di kawasan Australia sehingga biasanya dijual dalam kemasan f.
Selain dari tekstur udang hal lain yang turut menjadi rahasia kelezatan dari udang goreng tepung adalah bahan saus yang nantinya Menu ini sangat lezat dengan menyuguhkan citarasa perpaduan antara udang goreng tepung dengan saus asam manis.
Assalamu'alaikum, video kali ini saya akan membuat udang tepung crispy saus asam manis ala restoran seafood yang rasanya enak.
Jika anda seorang foodie, tentu anda familiar dengan ikan dori.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Dori tepung saus asam manis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Dori tepung saus asam manis yuk!
Bahan-bahan Dori tepung saus asam manis
- Dibutuhkan 3 potong dori.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 1/2 pak tepung bumbu.
- Siapkan 2 st bubuk jamur totole.
- Sediakan Bahan saus.
- Gunakan 1/2 buah paprika merah dipotong dadu.
- Siapkan 1/2 buah paprika kuning dipotong dadu.
- Siapkan 1/2 buah nanas dipotong dadu.
- Diperlukan 1 buah mentimun kecil dipotong dadu.
- Siapkan 1 buah wortel dipotong fadu.
- Gunakan 1 buah tomat dipotong melintang menjadi 8.
- Sediakan 1 buah bawang bombay diiris melintang.
- Dibutuhkan 4 butir bawang putih digeprek dan diiris kecil2.
- Siapkan 3 st bubuk jamur totole.
- Siapkan 1 sm gula pasir.
- Siapkan sesuai selera Saus tomat.
- Gunakan 1 lt air.
Ikan yang satu ini sering disajikan dalam bentuk fillet. Meskipun tidak krispi, rasa ikan dori panggang tidak Rasa asam pada saus lemon akan memberikan kesegaran ketika menyantapnya. Ikan dori tepung crispy menjadi olahan ikan dori goreng favorit yang disajikan dengan saus keju. Sebenarnya, jauh sebelum Syahrini membagikan momen saat sedang memasak ikan dori goreng tepung, makanan yang biasanya disantap dengan saus keju ini memang sudah banyak digemari.
Cara membuat Dori tepung saus asam manis
- Potong dori menjadi 5 bagian lalu lumuri dengan bubuk jamur totole dan taburi dengan tepung bumbu. Sisihkan.
- Kocok telur di piring agak lebar. Masukkan dori yg sudah diberi tepung ke dalam kocokan telur. Pastikan semua dori terkena kocokan telur..
- Ambil dori yang sudah dibaluri telur dan sekali lagi masukkan dalam tepung bumbu. Taburi sampai merata.
- Siapkan wajan dengan minyak canola dan panaskan. Setelah panas masukkan dori tepung ke dalam penggorengan dan goreng sampai matang. (Supaya lebih sehat, dori juga bisa digoreng dengan air fryer dengan panas 210 dalam waktu 15 menit lalu balik dan panaskan lagi selama 10 menit).
- Membuat saus. Siapkan bahan2.
- Siapkan wajan dengan 2 sm olive oil. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum..
- Masukkan wortel, paprika dan tomat aduk sampai layu. Lalu masukkan saus tomat, air, totole dan gula. Rasakan dan biarkan mendidih..
- Setelah mendidih. Masukkan potongan nanas dan mentimun. Biarkan sampai mendidih..
- Sajikan dengan menyiram dori tepung dengan saus. Yummy....
Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Resep Dori Krispi Saus Lemon bisa menjadi andalan Bunda untuk mengolah ikan dori. Masukkan ikan dori yang sudah dilapisi dengan adonan basah ke dalam wadah tepung kering. Balur ikan dengan tepung kering, bolak balik potongan ikan agar tepung kering menempel. Terbuat dari bahan anti lengket yang dilapisi alluminium alloy substrat sehingga makanan tidak akan lengket di penggorengan..goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini kami tampilkan resep dari disiram dengan kuah dari olahan saus dan bumbu pelengkapnya,maka tersajikan ayam goreng tepung asam manis yang lezat.
