Fillet Tenggiri Tepung Asam Manis. Ikan Fillet Goreng Tepung Asam Manis By @olinyolina. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama.
Resep Ikan Patin Filet Goreng Tepung Cara Memasak Ikan patin Goreng Tepung SAngatlah Mudah, dengan menggunakan. Lumuri daging ikan fillet dengan tepung maizena dan juga bagian tulangnya. Panaskan minyak, goreng ikan fillet hingga berwarna kuning keemasan. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Fillet Tenggiri Tepung Asam Manis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Fillet Tenggiri Tepung Asam Manis yuk!
Bahan Fillet Tenggiri Tepung Asam Manis
- Dibutuhkan 1/2 Kg Ikan Tenggiri (fillet).
- Siapkan 1 Bungkus Tepung Bumbu Serbaguna.
- Diperlukan 2 sdm Minyak Sayur.
- Sediakan 1 Buah Wortel (iris korek api).
- Siapkan 1/2 Buah Nanas.
- Diperlukan 3 Siung Bawang Putih (cincang Halus).
- Diperlukan 1 buah bawang bombay.
- Sediakan 6 sdm Saus Tomat & Cabe.
- Diperlukan secukupnya Gula & Garam.
Tuang saus asama manis di atas ikan gurame selagi panas sampai semua permukaan ikan terkena saus. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Resep Gurame Asam Manis Ala Chinese Food. Baluri ikan fillet bersama kerangkanya menggunakan tepung maizena hingga semua rata.
Langkah-langkah memasak Fillet Tenggiri Tepung Asam Manis
- Siapkan ikan yang sudah d fillet. Potong dadu. Lalu tepungi dan goreng..
- Siapkan minyak. Tumis bawang putih hingga harum lalu masukan bawang bombay, nanas & wortel..
- Setelah wortel, nanas & bombay mulai layu, masukan saus..
- Tambahkan sedikit air dan oseng2 hingga mendidih..
- Tambahkan gula & garam secukupnya. Angkat jika sudah terasa kental..
- Tiriskan ikan yang telah digoreng. Tata di piring dan taburkan saus yang telah di tumis di atasnya..
RESEP GURAME GORENG TEPUNG SAUS KENTAL ASAM MANIS NANAS. Haluskan fillet ikan tenggiri, lalu masukkan bersamaan bahan otak-otak beserta tepung sagu. Tuang bumbu kacang, saus sambal dan kecap manis di atasnya. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang.