Cara Membuat Gurame Tepung Asam Manis yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan .

Gurame Tepung Asam Manis. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat.

Gurame Tepung Asam Manis Lihat juga resep Ikan gurame asam manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Teman-teman dapat menghidangkan Gurame Tepung Asam Manis hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gurame Tepung Asam Manis!

Bahan-bahan Gurame Tepung Asam Manis

  1. Diperlukan 1 ekor ikan gurame.
  2. Diperlukan 400 ml Air.
  3. Sediakan 2 batang Daun bawang.
  4. Dibutuhkan Bumbu saus:.
  5. Diperlukan 1 buah bawang bombai iris tipis.
  6. Sediakan 4 bawang merah iris tipis.
  7. Sediakan 2 bawang putih iris tipis.
  8. Sediakan 2 cabai merah besar iris serong.
  9. Diperlukan 2 buah tomat cincang.
  10. Siapkan 5 sdm Saus cabai.
  11. Diperlukan 5 sdm Saus tomat.
  12. Diperlukan 1 sdm Minyak wijen.
  13. Siapkan sesuai selera Gula, garam, merica.
  14. Sediakan 2 sdm cuka.
  15. Sediakan 2 sdm maizena larutkan ke dalan 100 ml air.
  16. Siapkan Bumbu halus untuk lumuran:.
  17. Gunakan 3 siung bawang putih.
  18. Siapkan 1 ruas jahe.
  19. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
  20. Siapkan sesuai selera Garam.
  21. Diperlukan Tepung pelapis (campur menjadi satu):.
  22. Gunakan 4 sdm terigu.
  23. Gunakan 2 sdm maizena.
  24. Sediakan secukupnya Garam.

Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. Ikan gurame asam manis krispi siap disajikan bersama nasi putih hangat. Resep Ikan Gurame Tepung Asam Manis - Menu masakan dari olahan ikan gurame memang sering menjadi favorit bagi banyak orang.

Cara memasak Gurame Tepung Asam Manis

  1. Haluskan bumbu untuk lumuran ikan, kemudian lumurkan ke ikan yang telah dibersihkan. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap..
  2. Setelah bumbu meresap, taburi dengan tepung pelapis. Dan goreng dengan minyak sedang hingga ikan matang..
  3. Untuk bumbu saus, tumis bawang bombai, bawang merah dan bawang putih. Setelah wangi masukkan tomat, saus sambal, saus tomat dan minyak wijen. Tambahkan gula, garam, lada dan larutan maizena..
  4. Setelah saus mengental, masukkan cuka dan matikan api. Koreksi rasanya..
  5. Siramkan saus ke atas ikan yang telah digoreng. Sajikan..

Dari anak kecil hingga orang dewasa, banyak yang menyukai ikan gurame. Ikan gurame biasanya dimasak dengan dibakar ataupun di goreng. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS. Mengolah ikan dengan cara di fille. Gurame Asam Manis Masakan ini andalan banget kalau ada acara keluarga.