Resep: Tuna tepung asam manis Kekinian

Kumpulan Resep Masakan .

Tuna tepung asam manis. Cara Membuat Saus Asam Manis: Cara pertama yang boleh anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan menyiapkan wajan dan berikan minyak sedikit lalu tunggu hingga minyak. Masak ikan tuna asam manis selain dijadikan lauk sehari-hari, juga bisa disajikan untuk acara arisan atau perkumpulan. Goreng sampai kecokelatan di dalam minyak panas.

Tuna tepung asam manis Terakhir, kentalkan bumbu asam manis dengan larutan tepung sagu yang sudah disiapkan. Masukkan pula daun bawang kedalamnya lalu aduk-aduk hingga merata. Ikan tuna asam manis siap disajikan. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Tuna tepung asam manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tuna tepung asam manis!

Bahan Tuna tepung asam manis

  1. Dibutuhkan 7 ikan tuna yg sudah di filet.
  2. Sediakan 1 bungkus tepung kobe krispi.
  3. Diperlukan 3 sendok tepung terigu.
  4. Gunakan 1 butir telur.
  5. Gunakan 5 buah bawang merah.
  6. Dibutuhkan 2 butir bawang putih.
  7. Gunakan 1/2 bawang bombai.
  8. Diperlukan 1 buah tomat.
  9. Gunakan Saus sambal.
  10. Diperlukan Garam.
  11. Gunakan Royko.
  12. Dibutuhkan Air.
  13. Siapkan Lada bubuk.

Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Untuk dapat memberikan kelezatan sempurna tentunya ikan tuna asam manis ini menggunakan bumbu bumbu yang komplit, seperti bawang putih, bawang merah.

Cara membuat Tuna tepung asam manis

  1. Berishkan ikan tuna yang sudah di filet. Ex: karna agak amis jd sama kasih jeruk nipis, lalu dibilas lagi..
  2. Tepung kobe di campur 2 sendok tepung terigu, tambahkan garam dan lada bubuk..
  3. Kocok lepas telur danntambahkan sedikit garam.
  4. Masukan ikan tuna kendalam telur-tepung-telur-tepung lagi..
  5. Goreng ikan sampe kecoklatan.
  6. Iris bawang bombai, bawang merah, bawang putih dan caba. Potong tomat menyerupai dadu.
  7. Tumis semua bumbu hingga layu.
  8. Tambahkan air dan tomat. Tunggu hingga lembek. Kalo mau kental dan gak ada tepung maizena bisa pake tepung terigu..
  9. Tambahkan saos sesuai selera.
  10. Lalu campurkan ikan dan bumbu. Tambah garam dan royko sesuai selera. Icip rasa.
  11. Sajikan.

Ikan Fillet Goreng Tepung Asam Manis By @olinyolina. Inilah resep memasak Ikan tuna Asam manis enak ala chef di restoran - pasti Anda suka! Ada banyak jenis ikan yang bisa dimasak dengan cara asam manis, termasuk ikan tuna. Jangan berfikir "sulit" dulu, walaupun biasa dihidangkan dirumah makan, resep tuna asam manis sebenarnya tidak. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana.