Resep: Gurami Tepung Asam Manis Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan .

Gurami Tepung Asam Manis. Mengolah ikan dengan cara di fillet dan di goreng tepung, perpaduan antara renyah, garing dengan saus asam manis yang segar membuat citarasa yang bikin nagih. Cara membuat Gurame saus asam manis ini bisa kalian lihat di video dapur mamake hari ini. Cara memfille gurami,RESEP TEPUNG KRISPI SERBAGUNA & RESEP SAUS ASAM MANIS di Channel Chef Supri.

Gurami Tepung Asam Manis Ikan gurami ya dibelah dua di taburin tepung sajiku di goreng terus dibikin bumbu asam manisnya pake nanas dan ketimun saos tomat bawang putih cincang bawang Bombay di potong lebar di campur cabe merah panjang pasti enak. Kali ini adalah resep masakan gurame asam manis. Ikan gurami memang ikan istimewa untuk ikan air tawar. Kawan-kawan dapat menghidangkan Gurami Tepung Asam Manis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gurami Tepung Asam Manis!

Bahan Gurami Tepung Asam Manis

  1. Siapkan 1 kg Ikan Gurami.
  2. Gunakan 1 bungkus Tepung Bumbu.
  3. Siapkan Bumbu Halus :.
  4. Dibutuhkan 2 siung Bawang Putih.
  5. Gunakan 4 buah Cabai merah keriting.
  6. Sediakan 10 buah Cabai rawit merah.
  7. Gunakan Bahan lainnya :.
  8. Dibutuhkan 2 buah Cabai merah besar (buang isi dan iris).
  9. Diperlukan 1 buah bawang bombay (iris tipis).
  10. Sediakan 3 batang daun bawang prei (iris tipis).
  11. Sediakan 1 buah Nanas muda (potong kecil).
  12. Dibutuhkan 1 buah Wortel (potong dadu).
  13. Dibutuhkan 1 ruas Jahe (digeprek).
  14. Gunakan secukupnya Saos tomat.
  15. Diperlukan secukupnya Gula.
  16. Dibutuhkan secukupnya Garam.
  17. Gunakan secukupnya Lada.

Cara Membuat: Lumuri ikan gurame yang telah dibersihkan dengan. Kamu paling suka diolah jadi apa? Setelah itu baru disiram bumbu asam manis yang segar. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.

Cara memasak Gurami Tepung Asam Manis

  1. Bersihkan ikan.. Dan cuci hingga bersih.. Kerat badan nya bolak balik.. Tambahkan perasan air jeruk nipis... Kurang lebih 15 menit..
  2. Kukus ikan gurami dalam panci kukusan. sebentar saja supaya matang ikan nya. Dinginkan terlebih dahulu..
  3. Siapkan tepung bumbu menjadi 2 bagian. Basah dan kering. Masukkan ikan ke dalam adonan tepung basah trus masukkan dalam adonan tepung kering.. Goreng hingga kuning keemasan. Sisihkan..
  4. Haluskan bumbu halus.. Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan jahe yg sudah digeprek..
  5. Tambahkan potongan wortel, setelah wortel matang, masukkan nanas, bawang bombay, cabai merah, daun bawang..
  6. Tambahkan gula, garam dan lada secukupnya.. Koreksi rasa..
  7. Siram kuah asam manis di atas ikan gurami goreng tepung tadi.. Siap dinikmati..
  8. Selamat mencoba.

Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung. Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis. Gurame asam manis/cara membuat gurame saus asam manis. Rasa asam dan manisnya bumbu serasi dicampurkan dengan ikan Gurami.