Kakap tepung saus pedas asam manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai Saus asam manis: - Bawang putih cincang - Bawang bombai potong panjang - Jagung manis Penyajian: Tata ikan kakap goreng diatas piring lalu tuangkan saus asam manis dan sajikan. Setelah itu membuat saus asam manis, yang pertama adalah memanaskan minyak goreng untuk menumis, lalu tumis jahe dan juga Angkat dan siramkan di atas ikan kakap yang sudah tersedia di piring saji. Ikan kakap saus asam manis pedas siap disajikan bersama dengan nasi putih hangat.
Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih memanfaatkan kandungan Margarin atau mentega secukupnya untuk menumis bumbu saus asam manisnya nanti. Wokeh sakarang menuju ke resep ikan kakap saus asam pedas yang saya selipkan diantara artikel membuat backdrops. Teman-teman dapat menyiapkan Kakap tepung saus pedas asam manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kakap tepung saus pedas asam manis!
Bahan-bahan Kakap tepung saus pedas asam manis
- Sediakan 1/4 kg kakap filet, bersihkan.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Gunakan Terigu secukupnya + 1sdm tepung tapioka.
- Dibutuhkan 1 buah bawang bombay, slice.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih, choped.
- Sediakan 2 cm jahe, geprek.
- Gunakan 4 Cabe rawit, slice tipis.
- Siapkan 6-8 sdm saus tomat.
- Gunakan 3 sdm saus cabai.
- Siapkan 1 gelas air.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Sediakan secukupnya Merica.
Saus terasa asam, asin, manis dan pedas, serta sedikit kental, untuk mengentalkannya saya menambahkan sedikit tepung maizena yang diencerkan dengan air. Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat. Jika ingin lebih pedas, bisa ditambahkan cabai rawit. Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis.
Cara memasak Kakap tepung saus pedas asam manis
- Kakap yang sudah di bersihkan diberi garam dan merica secukupnya.. Kemudian diamkan beberapa menit.
- Telur di kocok lepas, kemuadian masukan kakap kedalam telur kemudian ke tepung terugu..
- Goreng sampai warnanya kecoklatan, sisihkan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe, kemudian masukan saus tomat dan saus cabai..
- Tambahkan air, lalu masukan cabe rawit.
- Beri garam dan gula secukupnya.
- Kalau saus sudah meletup" masukan kakap...
- Angkat dan sajikan.. Selamat mencoba 😊.
- Maaf ya bunda bunda kalo penjelasannya kurang jelas, soalnya saya masih belajar dalam masak memasak 😊 terimakasih.
- 💕happy cooking 💕.
Sajian Asam Manis Kakap Merah ini sangat cocok untuk di santap bersama sepiring nasi putih hangat. Pastinya masakan resep seafood ini akan menambah selera. Ikan kakap goreng berbalut adonan tepung, resep kakap asam manis goreng tepung dengan tips mudah agar renyah dan gurih., serta disajikan dengan cara disiram saus asam manis membuat masakan ikan kakap goreng tepung ini benar-benar sedap. Ayam Goreng Tepung Asam Manis Pedas sebenarnya sangat mudah dibuat. Celupkan kedalam telur kocok lalu Langkah selanjutnya yaitu membuat saus asam manis.